Orientalisk tonfiskwok

Jag använde soya, inga sesamfrön och blandade i nudlarna i wokpannan.
4 port
Ingredienser:
1 purjolök
1 grön paprika
2 morötter
1 msk olja (gärna sesamolja)
2 burkar tonfisk i vatten
½ burk majskorn
2 msk ostronsås eller soya
1 krm kajennpeppar
2 msk farinsocker
1 msk sesamfrön
2 pkt nudlar
Gör så här:
* Skölj och strimla purjolöken
* Skölj, kärna ur och strimla paprikan.
* Skala och strimla morötterna.
* Hetta upp olja i en wok eller stor stekpanna.
* Färs grönsakerna under omrörning i några minuter
* Låt tonsfisken rinna av och blanda den med majs i woken.
* Tillsätt ostronsås (eller soya)
* Krydda med salt, kajennpeppar och farinsocker. Strö över sesamfrön
* Servera tonfiskwoken med nudlar
Källa: www.ica.se
Kommentarer
Trackback